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Dégustation

Connaissez-vous les diversités des vins de Bordeaux ?

Posted on 3 novembre 2014 Leave a Comment
Connaissez-vous les diversités des vins de Bordeaux ?

« Le vin inspire et contribue énormément à la joie de vivre ». Napoléon Bonaparte l’a dit et nous sommes tout à fait d’accord avec cet état d’esprit. Ainsi, un repas de fête conviviale comme à Noël ne s’envisage pas sans avoir sélectionné quelle couleur de Bordeaux les convives pourront déguster ! En effet, à … [Read more...]

Posted in: Dégustation | Tagged: appellations, arômes, assemblage, Bordeaux, cépage, couleurs, dégustation, vignoble bordelais, vins, wine coachs

Bataille d’eau filtrée !

Posted on 6 octobre 2014 Leave a Comment
Bataille d’eau filtrée !

L’eau représente la principale composante de nombreuses boissons, des sirops aux boissons chaudes, et la base de plusieurs modes de cuisson, impactant ainsi une grande partie de l’alimentation. En cuisine, nous prenons souvent du temps pour choisir avec soin nos ingrédients, alors pourquoi ne pas en faire de même pour l’eau ? BRITA propose le … [Read more...]

Posted in: Dégustation | Tagged: bataille culinaire, bataille d'eau, Brita, chef, eau, eau filtrée, Yves Camdeborde

La Journée des Petits Plaisirs se fête à Paris !

Posted on 29 septembre 2014 2 Comments
La Journée des Petits Plaisirs se fête à Paris !

Un peu plus d’un an après sa création, le 22 janvier 2013, “L’Union Nationale des Petits Plaisirs“ (UNPP) poursuit son engagement. Portée par une coalition de gourmands, sous l’égide d’un Président « à croquer », Émile Bonbek, L’UNPP poursuit l’ambition de rassembler une majorité de citoyens derrière un même combat : le droit aux petits plaisirs. En 2014, plus que … [Read more...]

Posted in: Dégustation | Tagged: bonbons, confiserie, Émile Bonbek, Engagements Petits Plaisirs, Journée des Petits Plaisirs, Paris, Petits Plaisirs, triporteurs, UNPP

neo.T., une maison de thé pour en boire de toutes les couleurs

Posted on 21 janvier 2014
Vitrine neo.T.

neo.T. est un nouveau concept de maison de thé situé au 89, rue des Martyrs, en plein coeur des Abbesses. neo.T se veut un lieu contemporain – entre la maison de thé chinoise traditionnelle et une maison de «curiosithés »– le premier du genre dans le quartier des Abbesses, berceau de la vitalité créative du … [Read more...]

Posted in: Dégustation | Tagged: art de vivre, bien-être, boutique, maison de thé, neo.T., thé

Le Macaron au Marron de Carette

Posted on 17 janvier 2014
Macarons Carette

Le Macaron au Marron, Le parfum de l’hiver 2014. Réputée pour ses délicieux macarons croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, la maison Carette propose de nombreuses saveurs. Classiques ou saisonnières, elles font le bonheur des gourmands. Jean Carette s’installe Place du Trocadéro en 1927, au cœur des années folles.En quelques années, la maison acquiert … [Read more...]

Posted in: Dégustation | Tagged: Carette, macaron, marron, pâtisserie, salon de thé
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Willina, ambassadeur .paris

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